Топ класации за диети за хемодиализа!
За пациентите на диализа „как да се хранят“ е дълбок въпрос, който влияе както върху качеството на живот, така и върху продължителността на оцеляването. Строгите диетични ограничения често карат хората да се чувстват претоварени и дори да губят удоволствието от храненето. Не се притеснявайте; правилното хранене не е за „невъзможност за ядене на нищо“; става въпрос за „мъдър избор на храна“. Днес сме подготвили „Списък с най-добрите диети за пациенти на диализа“, като сме подчертали „звездните храни“, които са полезни за организма, когато се консумират умерено всяка седмица. Това ще ви помогне да се наслаждавате на удоволствията от храната, като същевременно контролирате здравословните си показатели.
@Основен принцип: „Три граници и една достатъчност“, избиране на най-добрите сред най-добрите.
@Ограничаване на калия: Предотвратявайте хиперкалиемия, за да избегнете спиране на сърдечната дейност.
@Ограничаване на фосфора: Предотвратява хиперфосфатемията и защитава костите и сърдечно-съдовото здраве.
@Ограничаване на водата: Намалява сърдечното натоварване, помага за контрол на кръвното налягане и предотвратява отоците.
@ Адекватен, висококачествен протеин: Възстановява загубения по време на диализа протеин и поддържа физическата енергия.
9 Първо място: Група за висококачествени протеини. „Златен медал архитект“ за възстановяване на тялото.
Причина за номинацията: Диализата може да доведе до значителна загуба на протеини, а неадекватният прием на добавки може да доведе до недохранване и отслабена имунна система. Висококачествените протеини произвеждат по-малко метаболитни отпадъчни продукти и имат висок процент на усвояване.
Номиниран за златен медал: Яйчен белтък.
Висококачествен източник на протеини! Съдържанието на фосфор е сравнително ниско, а скоростта на усвояване не е толкова висока, колкото тази на месото. Той е един от най-безопасните и препоръчителни протеини за пациенти на диализа. Яжте го всяка седмица: 1-2 яйца на ден, или само белтъка, или цялото яйце (ако нивата на холестерола не са високи). Това е отличен вариант за закуска.
Сребърна номинация: обезкостени пилешки гърди/патешко месо.
Постните порции месо имат ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на висококачествен протеин. В сравнение с червеното месо, съотношението на съдържание на фосфор към съдържание на протеин е по-благоприятно. Яжте го веднъж или два пъти седмично: около 1 таел (50 грама) на порция. Препоръчително е да се готви чрез варене или задушаване, за да се намали приемът на мазнини и сол.
Бронзова номинация: Прясна риба (напр. лаврак, ципура).
Бронзов медалист: Прясна риба (като аншоа и лаврак) Рибата е богата на омега-3 мастни киселини, които имат ползи за сърдечно-съдовата система. Избирайте риба, която щипе по-малко месо и е по-лесна за боравене и ядене. Яжте нещо всяка седмица: 1-2 пъти седмично, около 1 или 2 пъти на ден. Не забравяйте да готвите на пара и да избягвате рибена чорба (която е изключително богата на фосфор и пурини)
@ # 2: Група от основни енергийни продукти, осигуряваща номинация за „безопасно гориво“: Осигурете достатъчно калории, за да предотвратите разграждането на собствения протеин от тялото, което се нарича „съхранение на азот“. Калият и фосфорът в обикновения ориз обаче са с високо съдържание на калий и е необходима мъдрост.
Златна номинация: Нископротеинов ориз/брашно и пшенично нишесте са специални хранителни продукти, специално разработени за хора с бъбречни заболявания.
Повечето протеини се отстраняват по време на преработката, което значително намалява приема на фосфор, оставяйки място за консумация на повече висококачествени протеини, като например яйца. Яжте нещо всяка седмица: Може да се използва като алтернатива на ежедневните основни храни. Въпреки че вкусът е малко по-различен, си струва да се опита с цел контролиране на фосфора.
Сребърна номинация: Рафиниран бял ориз и бяла паста
В сравнение с пълнозърнестите храни, рафинираните бели зърнени храни и белите макаронени изделия имат много по-ниско съдържание на калий и фосфор и са относително безопасен източник на основна храна.
Време на публикуване: 22 декември 2025 г.
